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Lettre d'information du 10 déc 2019

Rappel

Sortie aux carrières de lumières: départ en car 12h15 devant l'école.

Actualités

Foie gras mi cuit
vendredi 20 déc 2019 • 18h/20h
ST MARTIN DE CASTILLON • salle du foyer
Organisateur : foyer rural de St Martin

Laurent nous propose sa recette de foie gras.

Ingrédient: un peu de quatre épices, sel, poivre blanc moulu.

Ustensiles: un couteau pointu mais non tranchant ou une brochette en fer, ou une petite cuillère. Du film étirable, du papier alu.

De quoi noter les commentaires et instructions du grand chef.

Tarif: 20€ foie d'environ 500gr compris

Inscription: auprès de Laurent: 07.83.48.40.25.

Atelier limité à 10 personnes. Mais vous pouvez être spectateurs pour apprendre à dénerver les foies.




Foyer rural de st Martin de Castillon

Portail de la Mane

84750 St Martin de Castillon

 

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