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Champigons à l'huile. Variantes
Champignons à l'huile
Ingrédients:
500 gr de champignons de Paris ou autres
1 verre de vin blanc
1 verre de vinaigre blanc
huile d'olive
thym, romarin, laurier, marjolaine.
ail, sel poivre
Ustensiles:
1 bocal hermétique environ 350 gr
Variantes
1 betterave crue
1 gros navet long
1 grosse carotte ou 2 petites
16 gr de sel
2 gousses d'ail
1 feuille de laurier
Ustensiles:
1 bocal hermétique de 350 gr
1 plateau, 1 épluche légume, 1 bon couteau, 1 petite casserole, 1 plateau
- Foyer rural de st Martin de Castillon
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84750 St Martin de Castillon