1 paquet de pâtes à Gyoza (rayon surgelé des épiceries asiatiques)
180gr de porc haché
180 gr de choux vert
1 oignon nouveau haché
1 gousse d'ail hachée
1 c à café de gingembre frais rapé
3 c à soupe de sauce soja
3 c à café d'huile de sésame + 1 filet pour la cuisson
sauce:
3 c à soupe de vinaigre de riz
3 c à soupe de sauce soja